苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天

关右地区酥黄似酒，扬州云液却如酥。
想从元放找拄杖，忽然有麴先生来坐在角落。
回答雪不能令吃饱穿暖，隔着船应该已经厌倦欢呼。
明天积玉深三尺，高枕无忧床头还有一壶。
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guān yòu tǔ sū huáng shì jiǔ, yáng zhōu yún yè què rú sū.
关右土酥黄似酒，扬州云液却如酥。
yù cóng yuán fàng mì zhǔ zhàng, hū yǒu qū shēng lái zuò yú.
欲从元放觅拄杖，忽有麴生来坐隅。
duì xuě bù kān lìng bǎo nuǎn, gé chuán yīng yǐ yàn gē hū.
对雪不堪令饱暖，隔船应已厌歌呼。
míng cháo jī yù shēn sān chǐ, gāo zhěn chuáng tóu shàng yī hú.
明朝积玉深三尺，高枕床头尚一壶。